罗夫/盖蒂图片社
我们一生中花了很多时间 来寻找幸福。无论是尝试 治疗、日常锻炼还是 冥想等新事物，我们都希望给我们的生活带来更多的平静和快乐。但当我们思考让我们快乐的事情时，我们的饮食通常并不是最重要的。

然而，我们吃的食物对我们的感觉起着重要作用。过去十年出现了将营养和心理健康联系起来的研究，天辰游戏平台某些食物与我们大脑中血清素的增加有关。血清素，也被称为“快乐激素”，是一种在调节我们的情绪中发挥重要作用的化学物质。血清素水平低会导致情绪不稳定。

如需更多心理健康资源，请尝试这些无需治疗即可改善心理健康的简单方法，并查看我们的无需药物即可控制焦虑的方法列表。

根据科学，8种让你快乐的食物
以下是我们最喜欢的提神食物。

1.黑巧克力
健康提示标志
你知道电影中的典型场景：一个女孩满头大汗地坐在沙发上，吃一桶巧克力冰淇淋。事实证明，好莱坞正在做一些事情。一项系统评价发现，黑巧克力可以对人的情绪产生积极影响。巧克力中含有三种与幸福感相关的主要成分：色氨酸、可可碱和苯乙基丙氨酸。色氨酸是大脑用来产生血清素的氨基酸。可可碱是一种弱兴奋剂，可以改善情绪。同时，苯乙基丙氨酸是人体用来产生多巴胺的另一种氨基酸，多巴胺具有抗抑郁药的作用。


2. 香蕉
如果有“好心情食物”这样的东西，那大概就是香蕉了。但也许不是你想象的那样。尽管香蕉含有血清素，但它无法穿过血脑屏障（将血脑屏障视为一堵墙，过滤可以和不能进入我们血液并进入我们大脑的物质）。但香蕉可以以更间接的方式在调节情绪方面发挥至关重要的作用。您的身体需要维生素 B6 来产生血清素，而香蕉尤其富含这种营养素。一根中等大小的香蕉含有高达 0.4 毫克的维生素 B6，约占每日推荐摄入量的 25%。

3.椰子
如果您患有冬季忧郁症并梦想着温暖的日子，椰子可能会将您的味蕾和心情带入热带精神状态。椰子富含中链甘油三酯，有助于增强能量。椰子被认为是情绪食品的另一个原因是，2017 年的一项动物研究发现，椰奶中的 MCT 可以减少焦虑。需要更多的研究来充分了解人类焦虑与椰子之间的联系。

4. 咖啡
这是为全球10 亿咖啡饮用者准备的。现在你可以证明你的咖啡摄入量是合理的（当然要适量），因为咖啡正在让世界变得更快乐，一次一小口。2016 年的一项荟萃​​分析得出结论，喝咖啡与降低抑郁风险显着相关。另一项小型研究得出的结论是，与饮用安慰剂饮料的人相比，咖啡（无论是含咖啡因还是不含咖啡因）都能显着改善受试者的情绪。

微笑着拿着一杯咖啡的女人
盖蒂图片社
5.鳄梨
其他几代人可能会说牛油果吐司是千禧一代没有房子的罪魁祸首，但有一天辰游戏平台件事是肯定的——牛油果让我们更快乐。这种光滑的奶油状水果富含包括胆碱在内的营养物质，您的身体利用胆碱来调节神经系统和情绪。2020 年的一项研究发现，鳄梨中的健康脂肪与女性焦虑的减少有关。多吃牛油果的另一个重要原因是它们富含维生素 B，维生素 B 与降低压力水平有关。


6.浆果
您是否知道多吃水果也与更好的心理健康有关？2016 年的一项荟萃​​分析发现，水果和蔬菜的摄入与心理健康的改善高度相关。尤其是浆果，富含抗氧化剂，也称为类黄酮，可以减轻抑郁症状。另一项给受试者提供蓝莓汁的研究显示出有希望的结果，该结果表明蓝莓的摄入量与减缓与衰老相关的认知能力下降有关。

7.发酵食品
酸菜、泡菜、开菲尔、康普茶和酸奶等经过发酵过程的食物可以帮助您保持肠道健康，也可能有助于改善您的情绪。发酵过程会产生益生菌，进而支持肠道中的健康细菌。现在，你的直觉与你的情绪有什么关系？很多。您的身体产生的血清素 90%是由肠道细胞产生的。因此，吃发酵食品可以促进更好的血清素产生。
8. 蘑菇
蘑菇富含维生素 D，它具有抗抑郁作用，可以改善情绪。如果您是素食主义者或素食主义者，那么您很幸运，因为蘑菇是唯一含有大量生物可利用维生素 D（人体很容易吸收）的非动物源性食物来源。为了从蘑菇中获得最大的维生素 D 益处，请在烹饪前将蘑菇暴露在阳光下几个小时。

太长了，没看完？
当你感觉状态不佳时，你的第一反应可能是伸手去拿一包饼干。虽然这些可能会给您带来一些满足感，但从长远来看，它们不太可能帮助您的心理健康。相反，选择营养丰富的食物，比如这个清单上的食物，可以增加你的幸福感。